• Trang chủ
  • Thời Trang
    • Bộ sưu tập
    • Nhà Thiết Kế
    • Xu Hướng
    • Tư Vấn
    • Sự Kiện
  • Làm Đẹp
    • Bí Quyết Khỏe – Đẹp
    • Mỹ Phẩm
    • Xu Hướng
    • Tư Vấn
    • Sự Kiện
  • Lifestyle
    • Sống Đẹp
    • Sống Vui
    • Sống Yêu Thương
    • Lời Hay – Ý Đẹp
    • Chuyện phòng the
  • Giải Trí
    • Sao – Phong Cách
    • Nhạc – Phim
    • Sự Kiện
    • Sách Hay
  • Du Lịch
    • Hotel – Resort
    • Điểm Đến
    • Tư Vấn
    • Ẩm Thực
  • Sống khỏe mỗi ngày
    • Sức khỏe phụ nữ
    • Bác sĩ gia đình
    • Thực phẩm chức năng
    • Thảo dược
  • Không gian sống
    • Kiến Trúc
    • Nội Thất
    • Tư Vấn
  • News
    • Tiêu Dùng Thông Minh
    • Khuyến Mãi
    • Kinh Doanh
    • Thông Tin Doanh Nghiệp
  • Wedding
    • Ảnh Cưới Đẹp
    • Áo cưới
    • Dịch vụ cưới
    • Tư Vấn Mùa Cưới
  • Video
Herstyle
Trang chủ ⁄ Du Lịch ⁄ Ẩm Thực ⁄ Óc heo chưng bí đỏ

Óc heo chưng bí đỏ

9 October, 2021 lúc 19:57

Sự kết hợp hoàn hảo giữa óc heo và bí đỏ chính là thực đơn cho người mắc rối loạn tiền đình. Mời bạn trổ tài cùng công thức của ca sĩ Quách Gia Thành.

Cách làm

Cho ít muối vào nước, khuấy đều cho muối tan, ngâm óc heo trong 2 – 3 phút. Sau đó dùng tăm, lấy hết phần gân máu ra, rồi rửa sạch. Việc loại bỏ hết phần gân máu trên óc heo, sẽ giúp giảm bớt độ tanh.

Bí đỏ (có thể để vỏ hoặc gọt vỏ), cắt ngang phần đầu, để sang một bên rồi nạo sạch ruột. Óc heo sau khi đã được làm sạch, để ráo, cho vào tô ướp với 200ml nước dừa tươi, gừng cắt nhuyễn, hành tím băm, hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong 2 phút.

Sau 2 phút, cho phần óc heo đã ướp vào trong bí đỏ, đậy phần đầu của quả bí lại. Bắc nồi lên đổ vào nồi khoảng 400 ml nước, để bí đỏ vào nồi hấp cách thủy khoảng 45 phút. 

Món này dùng nóng sẽ rất thơm ngon, bổ dưỡng, nước bí đỏ ngọt tiết ra kết hợp với óc heo có tác dụng bồi bổ khí huyết, giúp các cơ quan tiền đình hoạt động tốt hơn.

Nguồn: VNEXPRESS

Share Tweet

DUNG NGUYEN

You Might Also Like

  • Du Lịch

    Du Xuân “bao” hình đẹp tại Covy Farm

  • Du Lịch

    Ngắm sắc xuân rực rỡ tuyệt đẹp trên khắp hành tinh

  • Du Lịch

    Lạc vào thế giới cổ tích ở thị trấn xinh đẹp với những ngôi nhà ‘nấm lùn’ càng ngắm càng mê

Tin Mới Nhất

  • Helen Rose: người dệt nên cổ tích xứ Hollywoo

    5 February, 2023
  • Kỳ Duyên – Minh Triệu: Cặp đôi có gu thời trang đồng điệu, đứng cạnh nhau là toả sáng

    28 January, 2023
  • Xuyên thấu thống trị xu hướng đầm Couture Xuân Hè 2023

    28 January, 2023
  • Những “đại kỵ” cần tránh khi ăn lẩu, người Việt cần biết để tránh rước họa vào thân

    28 January, 2023
  • Giá vàng nhẫn lập đỉnh 11 tháng

    28 January, 2023

Tags

breadtalk Giáng sinh Hanayuki herstyle hollywood hạnh phúc làm đẹp Nestlé Việt Nam Oriflame phong cách phái đẹp phụ nữ quyến rũ sang trọng THỜI TRANG
  • Trang chủ
  • Làm Đẹp
  • Lifestyle
  • Giải Trí
  • Du Lịch
  • Sống khỏe mỗi ngày
  • Không gian sống
  • News
  • Wedding
  • Video
  • Liên hệ

/herstyle.com.vn

Developed by Xanh (2015).