Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu để làm nên sự thành công của các món chiên, xào. Nó cũng là nguồn thực phẩm cung cấp lượng Vitamin và các dưỡng chất thiết yếu cho nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Tuy nhiên, việc sử dụng dầu ăn không đúng cách lại là mối nguy hại lớn cho sức khỏe nếu các bà nội trợ chủ quan.

Hoàng Anh

Theo : GUU