Dưới đây là những lưu ý về thời điểm ăn uống đối với một số loại thực phẩm quen thuộc hằng ngày:

1. Trà xanh

Thời điểm: Không nên uống trà xanh vào sáng sớm (khi chưa ăn gì).

Nguyên nhân: Caffein trong trà xanh sẽ khiến bạn bị mất nước và/hoặc làm tiết ra axit gastric gây khó chịu hoặc thậm chí loét dạ dày.

2. Cơm, bánh mì trắng

Thời điểm: Không nên ăn cơm hoặc bánh mì trắng vào ban đêm.

Nguyên nhân: Trong loại thực phẩm này có chứa hàm lượng tinh bột dồi dào dễ khiến bụng bạn bị đầy hơi khó chịu khi ăn muộn. Bên cạnh đó cũng khiến cơ thể bạn tăng cân bởi thời gian để tiêu hóa tinh bột này lâu hơn so với các thực phẩm khác.

3. Sữa

Thời điểm: Không nên uống lúc bụng đói hoặc quá no.

Nguyên nhân: Mặc dù chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể nhưng lại khá khó tiêu. Do đó, nếu bạn uống sữa ngay lúc bụng đang đói hoặc khi quá no, đều sẽ gây đầy bụng. Với người có hệ tiêu hóa yếu, có thể bị đau bụng.

Uống sữa vào buổi tối giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Buổi tối cũng là lúc cơ thể được thư giãn, uống sữa ấm sẽ giúp bạn dễ ngủ hơn.

4. Cà phê

Thời điểm: Không nên uống cà phê vào buổi đêm.

Nguyên nhân: Cà phê có thể kích thích hệ tiêu hóa và lượng caffein có trong cà phê có thể gây ra cảm giác hồi hộp, tim đập nhanh, dẫn đến khó ngủ.

5. Nước cam

Thời điểm: Ta có thể uống nước cam hầu hết các buổi trong ngày. Tuy nhiên, ta không nên dùng nước cam để uống thuốc.

Nguyên nhân: vitamin C trong nước cam có thể phản ứng với một số thuốc gây ra những tác dụng phụ không mong muốn cho sức khỏe.

6. Đậu

Thời điểm: Không nên ăn hay uống các sản phẩm từ đậu vào ban đêm.

Nguyên nhân: Hàm lượng chất xơ cao trong đậu sẽ gây khó tiêu, thậm chí làm rối loạn tiêu hóa.

7. Chuối 

Thời điểm: Không nên ăn chuối vào ban đêm.

Nguyên nhân: Loại thực phẩm này có thể làm cho cơ thể dễ bị cảm lạnh, gây đờm và ho. Chuối rất giàu magiê, nếu bạn ăn chuối khi đói, nó có thể gây hại cho dạ dày.

8. Táo

Thời điểm: Không nên ăn táo vào buổi tối hoặc ban đêm.

Nguyên nhân: Trong táo có hàm lượng cao các axit hữu cơ, nếu tiêu thụ vào buổi tối, nó sẽ kích thích các cấp độ axit trong dạ dày, gây khó chịu.

9. Sôcôla đen

Thời điểm: Không nên ăn vào ban đêm.

Nguyên nhân: Sôcôla đen có lượng đường thấp và hàm lượng cacao cao, khi ăn vào ban đêm có thể khiến tâm trạng của bạn “phấn khích” gây khó ngủ hoặc giảm huyết áp.

10. Các loại thịt

Thời điểm: Không nên ăn trước giờ ngủ.

Nguyên nhân: Hầu hết các loại thịt đều cần khoảng 5 tiếng đồng hồ mới thể tiêu hóa hoàn toàn. Do vậy, nếu bữa tối lại ăn thịt sát vào giờ đi ngủ sẽ gây tổn thương đến hệ tiêu hóa.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, nhiều thực phẩm thích hợp với người này, nhưng lại không thích hợp với người kia. Tùy thuộc vào thể trạng, cơ địa của mỗi người.

Hơn nữa, trong ăn uống cũng cần có cơ sở khoa học. Bất cứ thực phẩm nào nếu ăn quá liều lượng, tùy tiện, không phù hợp với sinh lý con người nó sẽ phản tác dụng, gây hại cho cơ thể. Hy vọng bài viết trên đây đã mang lại những thông tin hữu ích cho bạn.

Theo : thethaovanhoa